Papírové ubrousky na čerpacích stanicích v České republice

Česká republika se nazývá také "Pumpenland". A docela právem, protože čerpacích stanic každoročně přibývá. Podle statistik Ministerstva průmyslu a obchodu bylo u nás ke konci roku 2019 celkem 7079 čerpaček, z toho 4006 veřejných. Statistiky uvádějí, že v Německu připadá na jednu pumpu 5 841 obyvatel, zatímco v ČR pouze 2 680 obyvatel. V ČR je tedy více než dvojnásobné množství čerpacích stanic na jednoho obyvatele.

S přibývajícím počtem ale nejde vždy o vznik samostatné pumpy, neboť s novějšími produkty, jako je LPG a CNG, vodíkové a elektrické, vznikají stanice ne vždy samostatné, ale u dosavadních. Protože často mají jiného majitele, jsou evidovány jako nové, samostatné.

Čerpací stanice ale již dávno nejsou jen místem, kde musí vaše auto zastavit, protože nemá na co jet dál. Často musí zastavit i řidič, který potřebuje natankovat sám sebe, aby měl sílu pokračovat v cestě. A proto se čerpací stanice, zvláště velké nadnárodní petrolejářské řetězce, předhánějí v nabídkách sortimentu v shopech a rychlých občerstveních, které stále více propojují a rozšiřují.

V dnešní hektické době, plné dopravních nehod na našich silnicích, je zastavení a odpočinek pro řidiče nutný. Shopy se dělí na dvojí uspořádání – pro rychlé občerstvení na cestě nebo k delšímu posezení, které může sloužit i jako místo pro schůzky, nebo služební jednání na cestách. V letních měsících má většina čerpaček pro zákazníky i venkovní zahrádky.

Přestože jsou ceny na čerpačkách přibližně o 15% vyšší než v běžné síti, počítají řetězce s tržbami za občerstvení vůči pohonným hmotám 50% na 50%. Dodavatelé pořádají i soutěže o nejlepšího prodejce jejich sortimentu.

Nejatraktivnější je samozřejmě všude káva, a tak je jí věnovaná největší pozornost. Posledním trendem není priorita ceny kávy, ale její čerstvost, kvalita, rychlá a příjemná obsluha, nákup bez front, a nakonec příjemné posezení. Káva je nabízena buď v porcelánu obsluhou u pultu nebo v samoobslužných automatech do kelímků.

Občerstvení na všech čerpačkách obsahuje i teplá jídla, často tradiční polévky a zamražené pečivo, které je převážně dopékané ve vlastních pekárnách, protože ne vždy se může obsluha spolehnout na včasné dodání čerstvého pečiva z místních pekáren.

Na stránkách časopisů, v reklamách, vidíme sice lákavé nabídky, jak se řetězce značkových čerpacích stanic předhánějí v atraktivnosti a soutěží o pozornost, aby přilákaly co nejvíce zákazníků, ale každá mince má dvě stránky, a tak i zde jsou stinné. Zázemí ne vždy odpovídá hygienickým normám. V roce 2019 prováděla Státní zemědělská a potravinářská inspekce kontrolu na 537 čerpacích stanicích. 56 nesplňovalo hygienické požadavky. Nejčastěji šlo o špatné označení nebalených potravin, nebylo uváděno, že jde o rozpékaný výrobek, nebyly uvedeny alergeny.