Aktuality pro sběratele pivních suvenýrů

Plzeňský Prazdroj - rozjel projekt na podporu sladovnického ječmene, který je jednou z hlavních surovin pro výrobu piva. Kvalitu v posledních letech negativně ovlivňuje klimatická změna a s tím související výkyvy počasí. Vědecko-výzkumný projekt nese název Pro ječmen. Do projektu je zapojena Česká zemědělská univerzita, Mendelova univerzita, JTZE a další partneři. Pomocí nejmodernějších měřících technologií a regenerativního zemědělství zajistit ječmenu dostatek živin a vláhy, zvýšit jeho odolnost. Projekt Pro ječmen má za sebou první pěstební sezónu ve třech lokalitách na Vysočině, Královéhradecku a ve středních Čechách. Vybrané pozemky mají rozlohu 213 ha a projekt potrvá 5 let.

Ve Středoklukách v roce 2023 vydal Zdeněk Susa jako svou 140. publikaci Pivandr Jihomoravským krajem a jako svou 141. publikaci Pivandr Prahou - 2. rozšířené vydání. Autorem obou publikací je Kryštof Materna. Pivandr Jihomoravským krajem má 109 stran a jsou v něm informace o 45 pivovarech. Pivandr Prahou - 2. rozšířené vydání má 91 stran a jsou v něm informace o 35 pivovarech. Více informací na www.eshop.pivandr.cz

Plzeň - Během února nabízel Prazdroj v rámci programu Volba sládků v tisíci hospodách speciál JEČ-MAM. Na jeho výrobu byl použit slad z polí, na kterých probíhá projekt Pro ječmen. Speciál byl ve stylu Bock. Cílem Prazdroje bylo milovníkům piva ukázat, že ječmen je nepostradatelnou surovinou pro výrobu českého piva. Určuje jeho barvu i chuť. JEČ-MAN bylo silnější spodně kvašené pivo a mělo upozornit na význam sladovnického ječmene i na projekt Pro ječmen.

Vyškov - Krajský soud zamítl odvolání společnosti Czech Beverage Industry Company, která si pivovar v r. 2011 pronajala od státu prostřednictvím firmy Jihomoravské pivovary. Tímto rozhodnutím se otevírá cesta k možnosti zanedbaný areál prodat. Město Vyškov, které má o areál pivovaru zájem, tak je v jednání s ministerstvem zemědělství pod něhož firma Jihomoravské pivovary spadá. Ministr zemědělství Marek Výborný vedení města přislíbil, že Vyškov bude první, s kým hodlá ministerstvo o odkupu areálu jednat. Cena by měla být stanovena na základě nezávislého znaleckého posudku. A dále bude rozhodující, zda zastupitelstvo Vyškova bude cenu akceptovat. Město má v úmyslu propojit areál zámku s areálem pivovaru a vytvořit smysluplný celek. Měl by to být prostor pro kulturní vyžití, gastronomii, společné setkávání a další volnočasové aktivity. Nyvylučuje se i návrat výroby piva, ale v menším měřítku.

Uherské Hradiště - Začala kompletní likvidace budov areálu pivovaru v Jarošově. Demoliční technika v letošním roce má za úkol zbourat všechny objekty areálu pivovaru s výjimkou toho, na kterém jsou umístěna zařízení operátorů pro mobilní sítě. Tento bude dobourán současně s první etapou vystavby. Areál pivovaru uvolní místo pro výstavbu bytových domů a občanské vybavenosti. Projekt, tak přispěje k pokrytí velké poptávky po bytech v této městské části Uherského Hradiště.

Německo - Prodej piva v Německu v roce 2023 klesl o 4,5 procenta a činil 8,4 miliardy litrů. Toto číslo nedosáhlo ani na úroveň prodeje roku 2021, kdy byla epidemie Covidu19. Německé pivovary od sjednocení v roce 1990 (spojení NSR a NDR) ještě neprodaly tak málo piva jako v loňském roce. Prodej piva v Německu od r. 1993 klesl o více než čtvrtinu. V posledních letech výrazně stouply ceny surovin potřebných pro výrobu piva, ceny energií i náklady na distribuci. Odborníci upozorňují, že to nejhorší teprve přijde.